Пятница и суббота продаются сами — в будни зал полупустой. Агрегаторы (Яндекс.Еда, Delivery Club) берут 35% и делают вас взаимозаменяемыми. Один разгромный отзыв на Google Картах видят тысячи людей, которые уже никогда не придут. Таргет даёт охваты, но не гостей — потому что запустили «красивую картинку» без стратегии.

Специфика рынка

Программа лояльности, которая реально работает (не просто карточка в кошельке). Рассылки с поводом прийти — день рождения, новое меню, событие. Контент и соцсети, которые держат заведение в голове гостя между визитами.

Системная работа с отзывами: стимулируем довольных гостей писать, профессионально отвечаем на негатив. Рейтинг 4.7+ — это не удача, это работа. Мониторинг упоминаний и быстрая реакция.

Яндекс.Карты, Google, 2ГИС — откуда приходит основная часть новых гостей. Оформление, фотографии, меню, актуальные часы. SEO под локальные запросы «ресторан рядом», «где поесть в [район]». Геотаргетинг на радиус доставки или пешей доступности.

Прямые заказы через сайт и соцсети снижают долю Яндекс.Еды и Delivery Club — и соответственно их комиссию.

Программа лояльности и триггерные коммуникации делают так, что гость приходит снова — без повода придумывать акцию каждый раз.

Системная работа с отзывами поднимает оценку на картах — а это прямой трафик от людей, которые ищут, куда пойти прямо сейчас.

Правильная работа с геосервисами и акциями под будние дни даёт стабильный поток гостей без зависимости от выходных.

Мы работаем с ресторанами, кафе, барами и сетями доставки. Вот с чем чаще всего приходят:

Средний чек нормальный, отзывы хорошие, но повторных визитов почти нет. Нет системы работы с базой гостей.

Нужно заявить о себе быстро, занять место в картах и в головах местных жителей. Первые 3 месяца — критичные.

Яндекс.Еда и Delivery Club дают объём, но 30-35% комиссии — это боль. Хотим перевести хотя бы часть заказов на прямой канал.

Работали годами, один недовольный гость написал трёхэтажное эссе. Рейтинг с 4.8 упал до 4.2. Нужна работа с репутацией — системно, не ситуативно.

Пятница-суббота расписаны на месяц вперёд, а в среду зал наполовину пустой. Нужна система, которая выравнивает загрузку.

5

4

3

2

1

9.1. Все вопросы, предложения и обращения по поводу настоящей Политики направляются:
Email: sharkonstudio@gmail.com
Телефон: +7 (938) 474-41-16

3.1. Предприниматель принимает все необходимые меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа, изменения, раскрытия или уничтожения.
3.2. Доступ к персональным данным имеют только сотрудники и подрядчики, которым эта информация необходима для оказания услуг и обеспечения работы Сайта.
3.3. Персональные данные могут передаваться третьим лицам в следующих случаях:
— для оказания услуг (CRM-системы, хостинг, аналитика)
— для исполнения договорных обязательств
— по требованию законодательства РФ
3.4. Предприниматель не проверяет достоверность информации, предоставляемой Пользователем, и исходит из того, что Пользователь предоставляет достоверные данные

2.1. Предприниматель обрабатывает персональные данные Пользователя в целях:
— обработки заявок и обращений
— связи с Пользователем (телефон, email, мессенджеры)
— предоставления услуг
— подготовки коммерческих предложений
— направления информационных и рекламных сообщений (при согласии Пользователя)
— анализа и улучшения работы Сайта
— проведения статистических и маркетинговых исследований

1.1. Настоящая Политика определяет порядок обработки и защиты Индивидуального предпринимателя Ерошкина Владислава Васильевича (далее — Предприниматель) информации о физических лицах (далее — Пользователь), которая может быть получена Предпринимателем при использовании Пользователем сайта https://shark-on.ru, а также связанных с ним сервисов и форм.

1.2. Целью настоящей Политики является обеспечение надлежащей защиты персональной информации, которую Пользователь предоставляет о себе самостоятельно при использовании Сайта, от несанкционированного доступа и разглашения.

1.3. Отношения, связанные со сбором, хранением, обработкой и защитой информации, регулируются настоящей Политикой и действующим законодательством Российской Федерации.

1.4. Используя Сайт и отправляя свои данные через формы, Пользователь выражает согласие с условиями настоящей Политики.

1.5. В случае несогласия с условиями Политики Пользователь должен прекратить использование Сайта.

1.6. Пользователь вправе отказаться от получения информационных сообщений:
— перейдя по ссылке «Отписаться» в письме
— направив запрос на электронную почту sharkonstudio@gmail.com
— либо связавшись по телефону +7 (938) 474-41-16
Обработка запроса осуществляется в срок до 24 часов.

8.1. Предприниматель вправе вносить изменения в настоящую Политику.
8.2. Новая редакция вступает в силу с момента её публикации на Сайте.
8.3. К настоящей Политике применяется законодательство Российской Федерации.

7.1. Сайт использует cookies и системы аналитики (например, Яндекс.Метрика).
7.2. Это необходимо для:
— анализа поведения пользователей
— улучшения работы сайта
— повышения удобства
7.3. Пользователь может отключить cookies в настройках браузера.

6.1. Пользователь может изменить или актуализировать свои данные, направив запрос на электронную почту sharkonstudio@gmail.com.
6.2. Пользователь вправе потребовать удаление своих персональных данных.
6.3. В случае удаления данных предоставление отдельных услуг может стать невозможным.

5.1. Под персональной информацией понимаются:
— имя
— номер телефона
— адрес электронной почты
— иные данные, предоставленные Пользователем добровольно
5.2. Автоматически собираемые данные:
— IP-адрес
— данные cookies
— информация о браузере
— время посещения
— поведение на сайте
5.3. Также могут обрабатываться обезличенные данные для аналитики.

4.1. Пользователь, используя Сайт:
— подтверждает, что имеет право предоставлять свои данные
— предоставляет достоверную информацию
— понимает, что часть информации может обрабатываться третьими лицами (сервисы, аналитика)
— соглашается с настоящей Политикой
4.2. Предприниматель не несёт ответственности за последствия предоставления Пользователем недостоверной информации.

1. Общие условия

6.1. Сайт предоставляется «как есть».
6.2. Администрация не гарантирует:— соответствие Сайта ожиданиям Пользователя— бесперебойную работу— отсутствие ошибок
6.3. Администрация не несёт ответственности за:— убытки, возникшие при использовании Сайта— действия Пользователя— решения, принятые на основе информации с Сайта
6.4. Сайт может содержать ссылки на сторонние ресурсы. Администрация не несёт ответственности за их содержание.

Настоящее Пользовательское соглашение (далее — «Соглашение») регулирует отношения между
Индивидуальным предпринимателем Ерошкиным Владиславом Васильевичем (далее — «Администрация»), являющимся правообладателем веб-сайта (далее — «Сайт»),
и любым лицом, использующим Сайт (далее — «Пользователь»).

Индивидуальный предприниматель Ерошкин Владислав Васильевич
ИНН: 230814052193
Расчётный счёт: 40802810720000841820
Банк: ООО «Банк Точка»БИК: 044525104Корреспондентский счёт: 30101810745374525104
Телефон: +79384744116
E-mail: sharkonstudio@gmail.com

9. Реквизиты Администрации

8.1. Все споры регулируются законодательством Российской Федерации.
8.2. Претензионный порядок обязателен. Срок ответа — 30 календарных дней.
8.3. При недостижении соглашения спор рассматривается в суде по месту регистрации Администрации.

8. Разрешение споров

7.1. Обработка персональных данных регулируется Политикой конфиденциальности, размещённой на Сайте.
7.2. Пользователь даёт согласие на обработку персональных данных, включая передачу третьим лицам, необходимую для работы сервисов.

7. Персональные данные

6. Ограничение ответственности

5.1. Пользователь обязуется:— предоставлять достоверную информацию— не нарушать работу Сайта— не использовать Сайт в незаконных целях— соблюдать права Администрации
5.2. Пользователю запрещается:— использовать автоматический сбор данных без разрешения— вмешиваться в работу Сайта— предпринимать попытки обхода ограничений— вводить в заблуждение, выдавая себя за другое лицо

4.1. Все материалы Сайта (дизайн, тексты, кейсы, графика, структура) являются объектами интеллектуальной собственности Администрации.
4.2. Любое использование материалов без письменного разрешения запрещено.
4.3. Допускается цитирование при наличии активной ссылки на Сайт.

3.1. На Сайте могут использоваться чат-боты и иные ИИ-сервисы.
3.2. Пользователь понимает, что ответы ИИ могут содержать неточности, ошибки или устаревшую информацию.
3.3. Администрация не несёт ответственности за решения, принятые на основе информации, полученной через ИИ, без дополнительного подтверждения сотрудниками Администрации.
3.4. Пользователь соглашается, что данные, вводимые при взаимодействии с ИИ, могут обрабатываться сторонними сервисами.

3. Использование технологий искусственного интеллекта

2.1. Вся информация на Сайте носит информационный характер и не является публичной офертой в соответствии со ст. 437 ГК РФ.
2.2. Условия оказания услуг, стоимость, сроки и состав работ уточняются индивидуально и фиксируются в коммерческих предложениях и договорах.
2.3. Администрация вправе изменять содержание Сайта, включая цены, услуги и кейсы, без уведомления Пользователя.

2. Статус информации на Сайте

1.1. Использование Сайта, включая просмотр страниц, заполнение форм, отправку заявок, переписку и взаимодействие с сервисами, означает полное и безоговорочное согласие Пользователя с настоящим Соглашением.
1.2. В случае несогласия с условиями Соглашения Пользователь обязан прекратить использование Сайта.
1.3. Администрация вправе вносить изменения в Соглашение без предварительного уведомления. Новая редакция вступает в силу с момента публикации на Сайте.

В соответствии со статьёй 9 Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных», свободно, своей волей и в своём интересе даю конкретное, информированное, сознательное и однозначное согласие
Индивидуальному предпринимателю Ерошкину Владиславу Васильевичу (далее -«Оператор») на обработку моих персональных данных на следующих условиях:

Индивидуальный предприниматель Ерошкин Владислав Васильевич
ИНН: 230814052193
Расчётный счёт: 40802810720000841820
Банк: ООО «Банк Точка»
БИК: 044525104
Корреспондентский счёт: 30101810745374525104
Телефон: +79384744116
E-mail: sharkonstudio@gmail.com

7. Контактные данные Оператора

Я уведомлен(а), что отказ от предоставления персональных данных или отзыва согласия может привести к невозможности:
-отправки заявок через сайт
-получения консультации
-использования интерактивных сервисов (включая чат и ИИ)

6. Последствия отказа

5.1. Согласие действует с момента его предоставления и до достижения целей обработки либо до момента отзыва.
5.2. Я уведомлен(а), что могу отозвать согласие в любой момент путем направления заявления на электронную почту Оператора.
5.3. В случае отзыва согласия Оператор вправе продолжить обработку персональных данных при наличии оснований, предусмотренных законодательством РФ.

5. Срок действия согласия

Я даю согласие на передачу персональных данных третьим лицам, в том числе:
-подрядчикам и сотрудникам, участвующим в обработке заявок-CRM-системам и сервисам аналитики-сервисам email-рассылок и коммуникаций
Также я даю согласие на трансграничную передачу персональных данных, включая передачу на территорию иностранных государств (в том числе США и страны ЕС), в том числе в страны, не обеспечивающие адекватную защиту прав субъектов персональных данных.
К таким сервисам могут относиться:-провайдеры искусственного интеллекта (например, OpenAI, Google и иные)-облачные сервисы хранения и обработки данных

4. Передача третьим лицам и трансграничная передача

Оператор вправе осуществлять следующие действия:
-сбор, запись, систематизация-хранение и накопление-уточнение и обновление-использование и извлечение-передача третьим лицам-обезличивание-блокирование и удаление-уничтожение
Обработка может осуществляться как с использованием средств автоматизации, так и без них.

3. Действия с персональными данными

Обработка осуществляется в следующих целях:
-обработка заявок и обращений с сайта-предоставление консультаций по услугам-связь с Пользователем (звонки, сообщения, email)-подготовка коммерческих предложений-ведение клиентской базы (CRM-системы)-аналитика и улучшение работы сайта-взаимодействие через чат-боты и ИИ-сервисы-выполнение договорных обязательств

2. Цели обработки персональных данных

Я даю согласие на обработку следующих персональных данных, не являющихся специальными или биометрическими:
-Фамилия, имя, отчество-Номер телефона-Адрес электронной почты (E-mail)-Содержание сообщений, заявок и переписки-Данные, предоставленные в формах на сайте
-Пользовательские данные, включая:-IP-адрес-сведения о местоположении-тип устройства-тип и версия браузера-операционная система-источник перехода на сайт-действия на сайте (просмотр страниц, клики, поведение)